Enter the Blue Zone at Go Greek Yogurt

NinjaBaker — Mon, 02 Oct 2017 06:19:18 +0000

Enter the Blue Zone at Go Greek Yogurt
ブリュー・ゾーンのゴ・グリーク・ヨーグルト

Iconic filmmaker Frank Capra’s Shangri-La is fiction. His movie depicts a land of harmony and long life. Turns out there are places on planet Earth where health and happiness reign. They are referred to as Blue Zones. Okinawa is one. Ikaria Island in Greece is another. 1 out of 3 Ikaria’s residents live into their 90s. Dementia and depression are rare.

Take heart, you don’t have to travel far to get your own taste of Shangri-La. At any Southern California Go Greek Yogurt store, you’ll find fresh fruits, vegetables and yogurt. Ikaria-influenced Go Greek Yogurt is so purely pressed that manager, Brett Zambrovitz declares, “Many who are lactose intolerant are able to enjoy our yogurt.”

The Old World style yogurt, which is offered in 0%, 2%, 10% fats are plain. However, the owners are gearing up to introduce pistachio, hazelnut and strawberry versions of the yogurt. The same protein, probiotics, potassium and B12 profiles will prevail. Go Greek Yogurt also serves froyo style swirls. Whether you are in the mood for a savory or sweet snack or supper, a stop at Go Greek may add years to your life!

ブリュー・ゾーンというのは健康で、長生きをしている人が多い地方のことです。世界には５つのブリュー・ゾーンがあります。沖縄はそのうちの１つです。ギリシャのイカリア島もブリュー・ゾーンです。

でもご心配なく、航空券を購入する必要がありません。南カリフォルニアにある３つのゴ・ギリシャヨーグルトストアでイカリア島の健康的なヨーグルトを食べることができます。

昔ながらの製法で純粋なヨーグルトを作っています。おやつ又は食事に甘い味かハーブのセイボリー味がお好みでしたら、きっとゴ・ギリシャ・ヨーグルトで満足な食事ができます。店のマネージャー・ブレット・ザムブロビッツ氏によると牛乳アレルギーの方でも純粋なゴ・ギリシャ・ヨーグルトが食べられるそうです。プレーンヨーグルトをベースに、ギリシャ風サラダや人気のアルテア・パフェを提供しています。アルテアはヨーグルトの上に様々なベリーとハチミツとチョコレートがかかっているパフェです。ソフトヨーグルトも販売しています。どんな気分の時でも、ゴ・ギリシャ・ヨーグルトで楽しいお食事やおやつの時間を過ごすことができます。さらに、寿命も長くなるかも知りませんよ。

Inspired by the icons of longevity on Ikaria, Go Greek Yogurt owners, Jonathan Williams, David and Tanja Subotic bring the benefits of Grecian island living to Southern California. Their first store was opened in 2013. A Go Greek Yogurt in Woodland Hills followed. In 2017 a third shop appeared in Santa Monica.

イカリア島の健康長寿の人々の食生活にインスピレーションを受けて、ジョナサン・ウイリアムス氏とデイビッドとタンヤ・スボチック氏が2013年にビバリーヒルズでゴ・ギリシャ・ヨーグルトを開店しました。２店舗目はウドランド・ヒルズでした。今年サンタモニカに３店舗目のゴ・グリーク・ヨーグルトを開店しました。

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Go Greek Yogurt:
Beverly Hills: Woodland Hills: Santa Monica:
452 Bedford Drive 6250 Topanga Canyon Blvd. 1431 Ocean Ave.
Tel. (310) 278-8643 Tel. (818) 715-9038 Tel. (310) 310-2167

Web Site: GoGreekYogurt.com　

The Ninja Baker

The Ninja Baker has guest blogged and contributed recipes to numerous food sites. These additional recipes can be found here.

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